O que é aldeídos?

Os aldeídos são compostos orgânicos que possuem o grupo funcional carbonila, representado pela fórmula -CHO. Esse grupo funcional é formado por um átomo de carbono ligado a um átomo de hidrogênio e a um átomo de oxigênio.

Estrutura dos aldeídos

Os aldeídos possuem uma estrutura característica, na qual o grupo carbonila está sempre localizado na extremidade da cadeia carbônica. Essa estrutura pode ser representada de forma geral pela fórmula R-CHO, onde R representa um radical orgânico.

Propriedades dos aldeídos

Os aldeídos apresentam algumas propriedades físicas e químicas características. Em relação às propriedades físicas, os aldeídos são líquidos voláteis, com odor característico. Além disso, possuem pontos de ebulição mais baixos do que os álcoois e ácidos carboxílicos de massa molecular semelhante.

Quimicamente, os aldeídos são facilmente oxidados, podendo ser convertidos em ácidos carboxílicos. Também podem sofrer reações de adição nucleofílica, formando produtos de adição com compostos como os álcoois e aminas.

Exemplos de aldeídos: