Como fazer sopa de letrinhas
Introdução
A sopa de letrinhas é um prato clássico e divertido que agrada tanto crianças quanto adultos. Além de ser saborosa, essa receita é uma ótima maneira de estimular o aprendizado das letras e palavras. Neste artigo, vamos ensinar passo a passo como fazer uma deliciosa sopa de letrinhas.
Ingredientes
Para fazer a sopa de letrinhas, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 litro de caldo de legumes
- 1 cenoura média cortada em cubos
- 1 batata média cortada em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 xícara de macarrão em formato de letras
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Agora que você já tem todos os ingredientes, siga o passo a passo abaixo para fazer a sopa de letrinhas:
- Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva.
- Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem dourados.
- Acrescente a cenoura e a batata cortadas em cubos e refogue por mais alguns minutos.
- Despeje o caldo de legumes na panela e deixe ferver.
- Adicione o macarrão em formato de letras e cozinhe conforme as instruções da embalagem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe a sopa cozinhar por mais alguns minutos, até que os legumes estejam macios.
Servindo a sopa de letrinhas
A sopa de letrinhas pode ser servida como prato principal ou como entrada. Para deixar a refeição ainda mais completa, você pode acompanhar a sopa com pães ou torradas. Além disso, você pode adicionar queijo ralado ou ervas frescas para dar um toque especial ao prato.
Conclusão
A sopa de letrinhas é uma opção deliciosa e divertida para todas as idades. Além de ser fácil de fazer, essa receita estimula o aprendizado das letras e palavras. Experimente fazer em casa e aproveite essa saborosa refeição!