Como fazer sopa de frango com macarrão
A sopa de frango com macarrão é uma opção deliciosa e reconfortante para os dias mais frios. Além de ser fácil de preparar, é uma refeição completa e nutritiva. Neste artigo, vamos te ensinar passo a passo como fazer essa saborosa receita.
Ingredientes:
- 1 peito de frango
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 cenouras cortadas em rodelas
- 2 talos de aipo picados
- 1 xícara de macarrão de sua preferência
- 1 litro de caldo de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Salsa picada para decorar
Modo de preparo:
- Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados.
- Acrescente o peito de frango e cozinhe até que esteja bem dourado de todos os lados.
- Adicione as cenouras, o aipo e o caldo de frango. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe a sopa ferver e, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por cerca de 20 minutos, ou até que o frango esteja cozido.
- Retire o frango da panela e desfie-o em pedaços menores.
- Volte o frango desfiado para a panela e adicione o macarrão.
- Cozinhe por mais 10 minutos, ou até que o macarrão esteja al dente.
- Retire do fogo e sirva a sopa quente.
- Decore com salsa picada antes de servir.
Agora você tem uma deliciosa sopa de frango com macarrão pronta para ser saboreada. Essa receita é perfeita para aquecer o corpo e a alma nos dias mais frios. Aproveite!
Fontes:
- https://www.receitas.com/sopa-de-frango-com-macarrao
- https://www.tudogostoso.com.br/receita/1596-sopa-de-frango-com-macarrao.html
Referências:
- Receitas.com
- Tudo Gostoso