Como fazer pé de galinha simples

Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa de pé de galinha, você veio ao lugar certo! Neste blog, vamos compartilhar um passo a passo simples para preparar essa iguaria. Então, coloque seu avental e vamos começar!

Ingredientes:

• 1 kg de pés de galinha
• 2 cebolas médias
• 4 dentes de alho
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de colorau
• 1 colher de sopa de vinagre
• Água o suficiente para cobrir os pés de galinha

Modo de preparo:

1. Lave bem os pés de galinha em água corrente.
2. Em uma panela grande, aqueça o óleo vegetal em fogo médio.
3. Pique as cebolas e o alho e adicione à panela. Refogue até ficarem dourados.
4. Adicione os pés de galinha à panela e tempere com sal, pimenta, colorau e vinagre. Mexa bem para que os temperos se espalhem por todos os pedaços.
5. Cubra os pés de galinha com água e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 2 horas, ou até que a carne esteja macia e soltando do osso.
6. Se necessário, adicione mais água durante o cozimento para manter os pés de galinha cobertos.
7. Após o tempo de cozimento, retire os pés de galinha da panela e coloque-os em uma assadeira.
8. Leve a assadeira ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
9. Sirva o pé de galinha simples acompanhado de molho de pimenta e uma boa cerveja gelada. Bom apetite!

Agora que você sabe como fazer um pé de galinha simples, experimente essa receita em casa e surpreenda seus convidados com um petisco saboroso. Lembre-se de adaptar os temperos de acordo com o seu gosto pessoal. Divirta-se na cozinha e aproveite!

Esperamos que tenha gostado deste blog sobre como fazer pé de galinha simples. Se tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe seu comentário abaixo. Até a próxima!