Como fazer o molho do cachorro quente

Introdução

O cachorro quente é um lanche muito popular e delicioso, e um dos elementos essenciais para deixá-lo ainda mais saboroso é o molho. Neste blog, vamos ensinar passo a passo como fazer um molho de cachorro quente irresistível.

Ingredientes

• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 500g de carne moída
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 lata de molho de tomate
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de ketchup
• Sal e pimenta a gosto

Passo a passo

1. Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até a carne ficar bem dourada.
3. Acrescente o molho de tomate, o extrato de tomate, a mostarda e o ketchup. Misture bem.
4. Deixe o molho cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, mexendo de vez em quando.
5. Prove e ajuste o tempero, se necessário.

Dicas adicionais

Para deixar o molho do cachorro quente ainda mais saboroso, você pode adicionar outros ingredientes, como pimentão picado, páprica ou até mesmo um pouco de molho inglês. Experimente e descubra a combinação que mais agrada ao seu paladar.

Conclusão

Agora que você sabe como fazer um molho de cachorro quente delicioso, é só preparar o seu lanche e aproveitar. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e deixe todos com água na boca. Bom apetite!