Como fazer molho gorgonzola
O molho gorgonzola é uma deliciosa opção para acompanhar massas, carnes e até mesmo saladas. Se você é fã desse queijo de sabor marcante, aprenda agora mesmo como fazer essa receita irresistível!
Ingredientes:
- 200g de queijo gorgonzola
- 1 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem dourados.
- Acrescente o queijo gorgonzola e mexa até derreter completamente.
- Adicione o creme de leite e continue mexendo até obter uma consistência cremosa.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Retire do fogo e sirva quente sobre a sua massa, carne ou salada preferida.
Esse molho gorgonzola é perfeito para dar um toque especial aos pratos. Sua cremosidade e sabor intenso conquistam até mesmo os paladares mais exigentes.
Experimente também essas variações:
- Adicione nozes picadas para dar um toque crocante.
- Substitua o creme de leite por iogurte natural para uma versão mais leve.
- Acrescente um pouco de vinho branco seco para um sabor ainda mais sofisticado.
Agora que você sabe como fazer molho gorgonzola, aproveite para surpreender seus convidados com essa delícia em suas refeições. Bom apetite!
– O molho gorgonzola é uma deliciosa opção para acompanhar massas, carnes e saladas.
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– “Esse molho é incrível! Fica perfeito com uma massa fresca.” – Maria Silva.
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