como fazer frango a passarinho na panela de pressão

Como fazer frango a passarinho na panela de pressão

Se você é fã de frango a passarinho e está procurando uma maneira rápida e prática de prepará-lo, a panela de pressão pode ser a solução perfeita. Neste artigo, vamos te ensinar passo a passo como fazer essa deliciosa receita utilizando todos os benefícios da panela de pressão.

Ingredientes:

  • 1 kg de frango a passarinho
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 xícara de água

Modo de preparo:

  1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola até dourarem.
  2. Adicione o frango a passarinho e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  3. Mexa bem para que todos os pedaços de frango fiquem temperados.
  4. Acrescente a água e tampe a panela de pressão.
  5. Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 15 minutos após pegar pressão.
  6. Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
  7. Retire o frango a passarinho da panela e coloque em uma travessa.
  8. Se desejar, você pode levar ao forno por alguns minutos para dourar ainda mais.
  9. Sirva quente e aproveite!

Essa receita de frango a passarinho na panela de pressão é perfeita para aqueles momentos em que você quer uma refeição saborosa, mas não tem muito tempo para cozinhar. A panela de pressão ajuda a acelerar o processo de cozimento, deixando o frango macio por dentro e crocante por fora.

Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado. Você pode servir o frango a passarinho como petisco em uma reunião com amigos, acompanhado de uma cerveja gelada, ou como prato principal em um almoço ou jantar especial.

Aproveite todos os benefícios da panela de pressão e desfrute de uma refeição deliciosa e prática. Bom apetite!