Como fazer doce de figo cristalizado
Você já experimentou doce de figo cristalizado? É uma delícia! Além de ser uma ótima opção para aproveitar figos maduros, é um doce versátil que pode ser utilizado em diversas receitas, como bolos, tortas e até mesmo como acompanhamento para queijos.
Ingredientes:
- 1 kg de figos maduros
- 500g de açúcar
- 1 xícara de água
- 1 colher de suco de limão
Modo de preparo:
- Lave bem os figos e retire o cabinho.
- Em uma panela, coloque o açúcar, a água e o suco de limão. Leve ao fogo médio e mexa até dissolver o açúcar.
- Quando a calda estiver fervendo, adicione os figos e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos, mexendo de vez em quando.
- Após esse tempo, retire os figos da calda e reserve.
- Deixe a calda no fogo por mais alguns minutos, até que ela fique em ponto de fio.
- Coloque os figos novamente na calda e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- Desligue o fogo e deixe esfriar.
- Se desejar, você pode armazenar o doce em potes esterilizados e fechados a vácuo.
O doce de figo cristalizado está pronto para ser saboreado! Você pode servi-lo como sobremesa, acompanhado de queijos ou até mesmo utilizar em suas receitas favoritas. Aproveite!
- Doce de figo em calda
- Torta de figo com creme de baunilha
- Bolo de figo com nozes
- “Simplesmente maravilhoso! O doce de figo cristalizado derrete na boca e tem um sabor incrível.” – Maria
- “Nunca imaginei que figo pudesse ficar tão gostoso! Recomendo a todos experimentarem essa receita.” – João
- “O doce de figo cristalizado é perfeito para presentear. Faço sempre e todos adoram!” – Ana
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Posso utilizar figos verdes para fazer o doce?
É recomendado utilizar figos maduros para obter um doce mais saboroso e com melhor textura. -
Quanto tempo o doce de figo cristalizado pode ser armazenado?
Se armazenado corretamente em potes esterilizados e fechados a vácuo, o doce pode ser conservado por até 6 meses. -
Posso substituir o açúcar por adoçante?
Sim, é possível substituir o açúcar por adoçante culinário, seguindo as instruções de uso do fabricante.
- Fonte de vitaminas e minerais
- Auxilia no funcionamento do sistema digestivo
- Possui propriedades antioxidantes
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O figo é uma fruta calórica?
O figo é uma fruta com baixo teor calórico, sendo uma ótima opção para incluir em dietas de emagrecimento. -
Qual a melhor época para encontrar figos frescos?
A melhor época para encontrar figos frescos é durante o verão e o outono. -
Existem diferentes variedades de figo?
Sim, existem diversas variedades de figo, cada uma com características e sabores únicos.
- Novas pesquisas indicam que o consumo regular de figo pode ajudar na prevenção de doenças cardiovasculares.
- Estudo revela que o figo é uma excelente fonte de fibras, auxiliando no bom funcionamento do intestino.
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- Conheça a história por trás do doce de figo cristalizado e sua origem.
- Descubra os segredos para fazer um doce de figo cristalizado perfeito.
- Aprenda dicas e truques para deixar seu doce de figo cristalizado ainda mais saboroso.
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- www.receitas.com/doce-de-figo-cristalizado
- www.docesartesanais.com/figo-cristalizado
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