como fazer doce de banana caturra

Como fazer doce de banana caturra

A banana caturra é uma variedade de banana muito saborosa e versátil, que pode ser utilizada em diversas receitas. Uma das formas mais deliciosas de aproveitar essa fruta é fazendo um doce de banana caturra caseiro. Neste blog, vamos te ensinar passo a passo como preparar essa delícia. Vamos lá!

Ingredientes:

  • 6 bananas caturra maduras
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo:

  1. Comece descascando as bananas caturra e corte-as em rodelas.
  2. Em uma panela, adicione o açúcar e a água, levando ao fogo médio até formar uma calda.
  3. Acrescente as rodelas de banana na calda e misture bem.
  4. Adicione o suco de limão e a canela em pó, mexendo delicadamente.
  5. Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
  6. Quando as bananas estiverem macias e a calda estiver mais espessa, desligue o fogo.

Dicas extras:

Para deixar seu doce de banana caturra ainda mais especial, você pode adicionar alguns ingredientes extras, como:

  • Passas
  • Nozes picadas
  • Cravo-da-índia
  • Raspas de limão

Esses ingredientes vão dar um toque especial ao seu doce, deixando-o ainda mais saboroso e aromático.

Servindo o doce de banana caturra:

O doce de banana caturra pode ser servido de diversas formas. Você pode consumi-lo puro, como sobremesa, acompanhado de sorvete de creme ou até mesmo como recheio de bolos e tortas. Seja qual for a forma escolhida, com certeza será uma delícia!

Agora que você aprendeu como fazer doce de banana caturra, não perca tempo e experimente essa receita incrível. Compartilhe com seus amigos e familiares e aproveite essa delícia juntos. Bom apetite!