Como fazer brócolis no microondas

O brócolis é um vegetal muito saudável e versátil, podendo ser preparado de diversas maneiras. Uma opção prática e rápida é fazer brócolis no microondas. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para preparar essa deliciosa receita.

Ingredientes:

• 1 cabeça de brócolis
• Água
• Sal a gosto

Passo a passo:

Passo 1: Preparação

Comece lavando bem o brócolis em água corrente. Em seguida, corte-o em floretes menores, descartando o talo mais grosso.

Passo 2: Cozimento

Coloque os floretes de brócolis em um recipiente próprio para microondas. Adicione água suficiente para cobrir os floretes e tempere com sal a gosto.

Dica: Se preferir, você pode adicionar outros temperos, como alho em pó ou pimenta.

Passo 3: Microondas

Cubra o recipiente com uma tampa própria para microondas ou com um filme plástico próprio para esse uso. Certifique-se de deixar uma pequena abertura para o vapor escapar.

Leve o recipiente ao microondas e programe-o para cozinhar em potência alta por cerca de 5 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu microondas e a quantidade de brócolis.

Passo 4: Verificação

Após os 5 minutos, verifique se o brócolis está cozido ao espetar um garfo em um dos floretes. Se estiver macio, está pronto. Caso contrário, retorne ao microondas por mais alguns minutos.

Passo 5: Finalização

Retire o recipiente do microondas com cuidado, pois estará quente. Escorra a água e sirva o brócolis cozido como acompanhamento de suas refeições.

Dica: Você pode temperar o brócolis cozido com um fio de azeite, suco de limão ou até mesmo adicionar queijo ralado por cima.

Agora você sabe como fazer brócolis no microondas de forma rápida e prática. Aproveite essa opção saudável e saborosa para incluir mais vegetais em sua alimentação diária.