Como fazer bolo de banana no liquidificador

Se você é fã de bolos caseiros e adora bananas, esta receita de bolo de banana no liquidificador é perfeita para você. Além de ser prática e rápida de fazer, o resultado é um bolo fofinho e delicioso, perfeito para acompanhar um café da tarde. Vamos conferir o passo a passo?

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. No liquidificador, adicione as bananas, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Bata novamente até todos os ingredientes estarem bem incorporados.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
5. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Se desejar, você pode adicionar canela em pó à massa para dar um toque especial ao seu bolo de banana. Além disso, você pode decorar com rodelas de banana por cima antes de levar ao forno, para deixar o visual ainda mais bonito.

Este bolo de banana é uma ótima opção para aproveitar bananas maduras que estão prestes a estragar. Além disso, é uma receita versátil, pois você pode adicionar nozes, castanhas ou passas à massa, se preferir.

Experimente fazer esse bolo de banana no liquidificador e surpreenda-se com o resultado. Tenho certeza de que será um sucesso entre a família e os amigos. Bom apetite!