Como fazer biscoito frito de farinha de trigo

Os biscoitos fritos de farinha de trigo são uma delícia e podem ser uma ótima opção para um lanche rápido ou para acompanhar um chá ou café. Neste artigo, vamos te ensinar uma receita simples e prática para fazer esses biscoitos em casa. Vamos lá!

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
2. Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite.
3. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
4. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
5. Com a ajuda de duas colheres, pegue porções da massa e coloque no óleo quente.
6. Frite os biscoitos até ficarem dourados dos dois lados.
7. Retire os biscoitos fritos com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
8. Deixe esfriar um pouco e sirva.

Essa receita rende aproximadamente 20 biscoitos fritos de farinha de trigo. Você pode armazená-los em um recipiente fechado para que fiquem crocantes por mais tempo.

Experimente fazer esses biscoitos fritos de farinha de trigo em casa e surpreenda-se com o sabor e a praticidade dessa receita. Aproveite para compartilhar com seus amigos e familiares!