Como fazer batatas no microondas

As batatas são um acompanhamento versátil e delicioso para diversas refeições. Se você está com pressa ou não quer usar o fogão, uma ótima opção é fazer batatas no microondas. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para preparar batatas macias e saborosas utilizando apenas o microondas. Confira!

Passo 1: Escolha as batatas adequadas

Para fazer batatas no microondas, é importante escolher batatas de tamanho médio e com casca fina. Batatas como a variedade “inglesa” são ideais para esse método de preparo.

Passo 2: Lave bem as batatas

Antes de colocar as batatas no microondas, é essencial lavá-las bem para remover qualquer sujeira ou resíduo. Utilize uma escova de cozinha para esfregar suavemente a casca das batatas sob água corrente.

Passo 3: Faça furos nas batatas

Com o auxílio de um garfo, faça alguns furos nas batatas. Esses furos permitem que o vapor escape durante o cozimento, evitando que as batatas explodam dentro do microondas.

Passo 4: Tempere as batatas

Antes de levar as batatas ao microondas, você pode temperá-las com sal, pimenta, ervas ou especiarias de sua preferência. Esfregue um pouco de azeite de oliva nas batatas para deixá-las mais saborosas.

Passo 5: Cozinhe as batatas no microondas

Coloque as batatas em um prato próprio para microondas e leve ao aparelho. O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência do seu microondas e o tamanho das batatas. Em média, cozinhe as batatas por 5 minutos de cada lado, virando-as na metade do tempo.

Passo 6: Verifique a maciez das batatas

Após o tempo de cozimento, verifique se as batatas estão macias. Utilize um garfo para perfurar as batatas e certifique-se de que elas estejam cozidas por completo. Se necessário, retorne as batatas ao microondas por mais alguns minutos.

Passo 7: Sirva e aproveite!

Retire as batatas do microondas com cuidado, pois estarão quentes. Deixe-as descansar por alguns minutos antes de cortá-las ou servir. Você pode adicionar acompanhamentos como manteiga, queijo ralado, sour cream ou até mesmo recheá-las com ingredientes de sua preferência.

Agora que você sabe como fazer batatas no microondas, experimente essa opção prática e rápida para desfrutar de um acompanhamento delicioso em suas refeições. Bom apetite!