Como fazer bala de caramelo
Se você é fã de doces e adora caramelo, com certeza vai adorar aprender a fazer balas de caramelo caseiras. Essas delícias são perfeitas para saborear a qualquer momento e também podem ser uma ótima opção para presentear alguém especial. Neste artigo, vamos te ensinar passo a passo como fazer balas de caramelo deliciosas. Vamos lá!
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de xarope de milho
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Em uma panela grande, misture o açúcar, o xarope de milho e a manteiga.
- Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura esteja completamente derretida e comece a ferver.
- Adicione o leite condensado e continue mexendo até que a mistura atinja o ponto de bala (aproximadamente 120°C).
- Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, mexendo bem.
- Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e deixe esfriar completamente.
- Corte em pequenos pedaços e embrulhe individualmente em papel manteiga.
Agora você tem deliciosas balas de caramelo caseiras para saborear quando quiser. Essa receita rende aproximadamente 30 balas, mas você pode ajustar as quantidades de acordo com a sua preferência. Experimente também adicionar nozes picadas ou chocolate derretido para dar um toque especial às suas balas de caramelo.
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que se divirta fazendo suas próprias balas de caramelo. Compartilhe com seus amigos e familiares e aproveite essa delícia caseira!
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Reviews:
A receita de bala de caramelo é muito fácil de fazer e o resultado final é incrível. As balas ficam macias, com um sabor delicioso de caramelo. Recomendo experimentar!
People also ask:
- Qual é o ponto de bala para fazer as balas de caramelo?
- Posso adicionar outros ingredientes, como chocolate, nas balas de caramelo?
- Quanto tempo as balas de caramelo duram?
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