Como fazer arroz na chapa

Se você está procurando uma maneira diferente e saborosa de preparar arroz, o arroz na chapa pode ser uma ótima opção. Essa receita é simples de fazer e pode ser servida como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Neste blog, vamos te ensinar passo a passo como fazer arroz na chapa delicioso.

Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 pimentão amarelo picado
• 1 cenoura ralada
• 100g de bacon em cubos
• 100g de linguiça calabresa em rodelas
• 2 colheres de sopa de óleo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1. Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou chapa.
2. Adicione o bacon e a linguiça calabresa e frite até ficarem dourados.
3. Acrescente a cebola, o alho, os pimentões e a cenoura. Refogue por alguns minutos até que os legumes fiquem macios.
4. Adicione o arroz cozido à frigideira e misture bem com os ingredientes.
5. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6. Deixe o arroz na chapa cozinhar por mais alguns minutos, mexendo de vez em quando, até que fique levemente crocante.
7. Retire do fogo e sirva quente.

O arroz na chapa é uma opção versátil e você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como legumes variados, frango desfiado ou camarão. Use a sua criatividade e experimente diferentes combinações.

Esse prato é perfeito para ser servido em um almoço em família ou até mesmo em um churrasco. O arroz na chapa também pode ser acompanhado por uma salada fresca e um molho de sua escolha.

Agora que você sabe como fazer arroz na chapa, experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um prato delicioso e diferente. Bom apetite!