como fazer abobora assada

Como fazer abóbora assada

A abóbora assada é uma opção deliciosa e saudável para incluir no seu cardápio. Além de ser fácil de preparar, ela é rica em nutrientes e possui um sabor incrível. Neste artigo, vamos te ensinar passo a passo como fazer abóbora assada de forma simples e prática.

Ingredientes:

  • 1 abóbora de sua preferência
  • Azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Ervas frescas (opcional)

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Lave bem a abóbora e corte-a em fatias ou pedaços, removendo as sementes e a casca.
  3. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o sal, a pimenta do reino e as ervas frescas, se desejar.
  4. Pincele a mistura de temperos em todos os pedaços de abóbora, certificando-se de cobrir bem cada um.
  5. Coloque os pedaços de abóbora em uma assadeira ou refratário.
  6. Leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que a abóbora fique macia e dourada.
  7. Retire do forno e sirva quente.

A abóbora assada pode ser servida como acompanhamento de carnes, aves ou peixes, ou até mesmo como prato principal em uma refeição vegetariana. Se preferir, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho, cebola ou páprica, para dar um toque especial ao prato.

Experimente essa receita simples e saudável de abóbora assada e surpreenda-se com o sabor e a versatilidade desse alimento. Bom apetite!