como assar bolo na panela no fogão

Como assar bolo na panela no fogão

Assar um bolo é uma atividade deliciosa e gratificante. Mas e se você não tiver um forno em casa? Não se preocupe! Neste artigo, vamos te ensinar como assar um bolo na panela no fogão. É uma alternativa simples e prática para quem não possui um forno convencional. Vamos lá!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Passo a passo:

Passo 1: Preparando a massa

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Em seguida, adicione os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.

Passo 2: Preparando a panela

Escolha uma panela com tampa que seja adequada para assar o bolo. Unte-a com manteiga ou margarina e polvilhe com farinha de trigo, garantindo que toda a superfície esteja coberta.

Passo 3: Assando o bolo

Coloque a massa na panela untada e tampe-a. Leve ao fogo baixo e deixe assar por aproximadamente 40 minutos. É importante manter o fogo baixo para que o bolo asse por completo e não queime por fora.

Passo 4: Verificando o ponto

Após os 40 minutos, faça o teste do palito. Insira um palito de dente no centro do bolo e, se sair limpo, significa que está pronto. Caso contrário, deixe assar por mais alguns minutos.

Passo 5: Finalizando

Quando o bolo estiver pronto, desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos. Em seguida, desenforme-o com cuidado e está pronto para ser servido!

Agora que você sabe como assar um bolo na panela no fogão, pode desfrutar dessa delícia mesmo sem um forno convencional. Solte sua criatividade e experimente diferentes sabores e coberturas. Bom apetite!