Como fazer sorvete com gelatina
Introdução
O sorvete é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para os dias quentes de verão. E que tal adicionar um toque especial ao seu sorvete com gelatina? Neste blog, vamos te ensinar uma receita simples e prática de sorvete com gelatina. Vamos lá!
Ingredientes
- 1 caixa de gelatina sabor de sua preferência
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 xícara de água quente
- 1 xícara de água gelada
Passo a passo
Passo 1: Preparando a gelatina
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, utilizando a xícara de água quente e a xícara de água gelada. Misture bem até dissolver completamente.
Passo 2: Batendo os ingredientes
No liquidificador, adicione a gelatina já preparada, o leite condensado e o creme de leite. Bata tudo por alguns minutos, até obter uma mistura homogênea.
Passo 3: Congelando o sorvete
Despeje a mistura em uma forma própria para sorvete ou em um recipiente com tampa. Cubra com papel-alumínio ou com a tampa e leve ao freezer por, no mínimo, 4 horas ou até que o sorvete esteja completamente congelado.
Passo 4: Servindo o sorvete
Retire o sorvete do freezer alguns minutos antes de servir, para que fique mais cremoso. Sirva em taças ou casquinhas de sorvete e aproveite!
Variações e dicas
Você pode adicionar pedaços de frutas, como morangos ou abacaxi, à mistura antes de congelar, para dar um toque ainda mais especial ao seu sorvete com gelatina. Além disso, experimente utilizar diferentes sabores de gelatina para criar combinações únicas.
Conclusão
O sorvete com gelatina é uma opção deliciosa e fácil de fazer para se refrescar nos dias quentes. Com essa receita simples, você pode criar um sorvete caseiro e saboroso para aproveitar com a família e os amigos. Experimente e se delicie com essa sobremesa incrível!