Como fazer sopa de letrinhas

Introdução

A sopa de letrinhas é um prato clássico e divertido que agrada tanto crianças quanto adultos. Além de ser saborosa, essa receita é uma ótima maneira de estimular o aprendizado das letras e palavras. Neste artigo, vamos ensinar passo a passo como fazer uma deliciosa sopa de letrinhas.

Ingredientes

Para fazer a sopa de letrinhas, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 litro de caldo de legumes
• 1 cenoura média cortada em cubos
• 1 batata média cortada em cubos
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 xícara de macarrão em formato de letras
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Agora que você já tem todos os ingredientes, siga o passo a passo abaixo para fazer a sopa de letrinhas:

1. Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva.
2. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem dourados.
3. Acrescente a cenoura e a batata cortadas em cubos e refogue por mais alguns minutos.
4. Despeje o caldo de legumes na panela e deixe ferver.
5. Adicione o macarrão em formato de letras e cozinhe conforme as instruções da embalagem.
6. Tempere com sal e pimenta a gosto.
7. Deixe a sopa cozinhar por mais alguns minutos, até que os legumes estejam macios.

Servindo a sopa de letrinhas

A sopa de letrinhas pode ser servida como prato principal ou como entrada. Para deixar a refeição ainda mais completa, você pode acompanhar a sopa com pães ou torradas. Além disso, você pode adicionar queijo ralado ou ervas frescas para dar um toque especial ao prato.

Conclusão

A sopa de letrinhas é uma opção deliciosa e divertida para todas as idades. Além de ser fácil de fazer, essa receita estimula o aprendizado das letras e palavras. Experimente fazer em casa e aproveite essa saborosa refeição!