Como fazer maionese de bacon

Se você é fã de bacon e adora maionese, vai se deliciar com essa receita de maionese de bacon caseira. Com poucos ingredientes e um sabor irresistível, essa maionese é perfeita para acompanhar sanduíches, petiscos e até mesmo saladas. Confira o passo a passo abaixo:

Ingredientes:

• 200g de bacon;
• 1 xícara de maionese;
• 1 dente de alho;
• 1 colher de sopa de suco de limão;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• Sal a gosto.

Modo de preparo:

1. Corte o bacon em pedaços pequenos e frite em uma frigideira até ficar bem crocante;
2. Retire o bacon da frigideira e coloque em um papel toalha para absorver o excesso de gordura;
3. Em um liquidificador ou processador de alimentos, adicione o bacon crocante, a maionese, o alho, o suco de limão, a pimenta-do-reino e o sal;
4. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea;
5. Transfira a maionese de bacon para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir;
6. Sirva a maionese de bacon acompanhada de pães, torradas, batatas fritas ou utilize como molho para saladas.

Essa maionese de bacon é uma explosão de sabor e vai deixar qualquer prato ainda mais delicioso. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

Dicas adicionais:

Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar um pouco de páprica defumada à maionese de bacon. Fica uma combinação perfeita!

Também é possível substituir o bacon por outros ingredientes, como presunto ou linguiça defumada, para variar o sabor da maionese.

A maionese de bacon caseira pode ser armazenada na geladeira por até 5 dias, em um recipiente fechado.

Aproveite essa receita e surpreenda seus amigos e familiares com uma maionese de bacon irresistível!