Como fazer maionese de bacon
Se você é fã de bacon e adora maionese, vai se deliciar com essa receita de maionese de bacon caseira. Com poucos ingredientes e um sabor irresistível, essa maionese é perfeita para acompanhar sanduíches, petiscos e até mesmo saladas. Confira o passo a passo abaixo:
Ingredientes:
- 200g de bacon;
- 1 xícara de maionese;
- 1 dente de alho;
- 1 colher de sopa de suco de limão;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Sal a gosto.
Modo de preparo:
- Corte o bacon em pedaços pequenos e frite em uma frigideira até ficar bem crocante;
- Retire o bacon da frigideira e coloque em um papel toalha para absorver o excesso de gordura;
- Em um liquidificador ou processador de alimentos, adicione o bacon crocante, a maionese, o alho, o suco de limão, a pimenta-do-reino e o sal;
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea;
- Transfira a maionese de bacon para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir;
- Sirva a maionese de bacon acompanhada de pães, torradas, batatas fritas ou utilize como molho para saladas.
Essa maionese de bacon é uma explosão de sabor e vai deixar qualquer prato ainda mais delicioso. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Dicas adicionais:
Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar um pouco de páprica defumada à maionese de bacon. Fica uma combinação perfeita!
Também é possível substituir o bacon por outros ingredientes, como presunto ou linguiça defumada, para variar o sabor da maionese.
A maionese de bacon caseira pode ser armazenada na geladeira por até 5 dias, em um recipiente fechado.
Aproveite essa receita e surpreenda seus amigos e familiares com uma maionese de bacon irresistível!