Como fazer lanche de pernil

Se você é fã de lanches saborosos e suculentos, com certeza vai adorar aprender a fazer um delicioso lanche de pernil. Essa receita é perfeita para um lanche rápido e prático, seja para um almoço em família ou para receber os amigos em casa. Vamos conferir o passo a passo?

Ingredientes:

• 1 kg de pernil suíno
• 4 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 colher de chá de páprica
• 1 colher de chá de cominho
• 1 colher de sopa de óleo
• Pães de sua preferência
• Maionese
• Alface
• Tomate

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o alho, a cebola, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica e o cominho.
2. Esfregue essa mistura por toda a superfície do pernil, garantindo que fique bem temperado.
3. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure o pernil de todos os lados.
4. Adicione água até cobrir metade do pernil e tampe a panela.
5. Cozinhe por aproximadamente 40 minutos após pegar pressão.
6. Retire o pernil da panela e desfie a carne.
7. Monte o lanche colocando a carne desfiada no pão, adicionando maionese, alface e tomate a gosto.
8. Sirva o lanche de pernil quente e aproveite!

Esse lanche de pernil é uma opção irresistível para qualquer ocasião. A carne fica macia e suculenta, com um sabor incrível. Você pode adicionar outros ingredientes ao seu gosto, como queijo, cebola caramelizada ou molhos especiais.

Agora que você sabe como fazer um lanche de pernil delicioso, não perca tempo e experimente essa receita em casa. Com certeza será um sucesso entre seus convidados!