Como fazer joelho simples

Se você é fã de culinária e adora experimentar receitas diferentes, com certeza já ouviu falar do joelho. Essa iguaria alemã é um prato delicioso e muito apreciado por muitas pessoas. Neste blog, vamos te ensinar como fazer um joelho simples, para você se deliciar com essa receita incrível. Vamos lá!

Ingredientes:

• 1 joelho de porco
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• 1 folha de louro
• 500ml de caldo de legumes

Modo de preparo:

1. Tempere o joelho de porco com sal, pimenta do reino, alho picado e cebola picada. Deixe marinar por pelo menos 2 horas.
2. Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo e doure o joelho de porco em todos os lados.
3. Adicione a folha de louro e o caldo de legumes na panela.
4. Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 2 horas, ou até que a carne esteja macia e desprendendo do osso.
5. Retire o joelho da panela e coloque em uma assadeira.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a pele fique crocante.
7. Sirva o joelho simples acompanhado de chucrute e mostarda.

Pronto! Agora você sabe como fazer um joelho simples. Essa receita é perfeita para um almoço ou jantar especial, e com certeza vai surpreender seus convidados. Experimente e aproveite essa delícia da culinária alemã!

Fontes:

• https://www.receitas.com/joelho-de-porco/
• https://www.tudogostoso.com.br/receita/1446-joelho-de-porco.html

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Reviews:

A receita de joelho simples é muito saborosa e fácil de fazer. Muitas pessoas já experimentaram e aprovaram!

People also ask:

• Qual a origem do joelho de porco?
• Posso substituir o caldo de legumes por outro tipo de caldo?
• Quanto tempo leva para marinar o joelho de porco?

FAQ:

1. Posso usar joelho de porco defumado? Sim, o joelho de porco defumado também pode ser utilizado nessa receita.
2. Qual o acompanhamento tradicional do joelho de porco? O chucrute e a mostarda são os acompanhamentos tradicionais do joelho de porco.
3. Posso fazer o joelho de porco na panela de pressão? Sim, é possível fazer o joelho de porco na panela de pressão, reduzindo o tempo de cozimento.

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