como fazer bife de frango

Como fazer bife de frango delicioso em casa

Se você está procurando uma opção saudável e saborosa para o seu almoço ou jantar, o bife de frango é uma excelente escolha. Além de ser fácil de preparar, ele é versátil e pode ser combinado com diversos acompanhamentos. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para fazer um bife de frango suculento e cheio de sabor. Vamos lá!

Ingredientes:

  • 2 filés de peito de frango
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de ervas finas

Modo de preparo:

  1. Tempere os filés de frango com sal, pimenta do reino e suco de limão. Deixe descansar por 15 minutos.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
  3. Adicione o alho picado e deixe dourar levemente.
  4. Coloque os filés de frango na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e cozidos por completo.
  5. Polvilhe a páprica e as ervas finas sobre os filés de frango.
  6. Deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Seu bife de frango está pronto para ser saboreado! Você pode servir com arroz, salada, legumes grelhados ou até mesmo em um sanduíche. Aproveite essa opção saudável e deliciosa!

Dicas adicionais:

Para deixar o bife de frango ainda mais suculento, você pode utilizar um marinado de sua preferência. Basta misturar os temperos com um pouco de azeite de oliva e deixar os filés de frango descansarem nessa mistura por algumas horas antes de cozinhar.

Também é possível variar os temperos de acordo com o seu gosto. Experimente adicionar curry, cominho ou outras especiarias para dar um toque especial ao seu bife de frango.

Lembre-se de sempre verificar se o frango está completamente cozido antes de consumir. O tempo de cozimento pode variar de acordo com a espessura dos filés.

Agora que você sabe como fazer um bife de frango delicioso, coloque a mão na massa e experimente essa receita em casa. Bom apetite!