Como fazer batatinha cozida simples
As batatinhas cozidas são um acompanhamento delicioso e versátil para diversas refeições. Seja para acompanhar um churrasco, um peixe grelhado ou até mesmo como parte de uma salada, as batatinhas cozidas são sempre uma ótima opção. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer batatinha cozida de forma simples e rápida.
Ingredientes:
- 500g de batatinhas;
- Água;
- Sal a gosto.
Passo a passo:
1. Lave as batatinhas:
Comece lavando bem as batatinhas em água corrente para remover qualquer sujeira ou impurezas.
2. Cozinhe as batatinhas:
Em uma panela grande, coloque água suficiente para cobrir as batatinhas. Adicione sal a gosto e leve ao fogo alto.
Assim que a água começar a ferver, adicione as batatinhas e deixe cozinhar por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que fiquem macias quando espetadas com um garfo.
3. Escorra as batatinhas:
Após o tempo de cozimento, escorra as batatinhas em uma peneira ou escorredor.
4. Sirva:
As batatinhas cozidas estão prontas para serem servidas. Você pode temperá-las com um pouco de azeite, ervas frescas ou manteiga derretida, se desejar.
Agora que você sabe como fazer batatinha cozida simples, aproveite para experimentar diferentes temperos e combinações. Essa receita é uma base para você soltar a criatividade e criar pratos deliciosos. Bom apetite!
