Como fazer batata recheada no microondas
Se você está procurando uma receita rápida e deliciosa para preparar no microondas, a batata recheada é uma ótima opção. Além de ser prática, ela pode ser adaptada de acordo com o seu gosto, utilizando diferentes ingredientes no recheio. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para fazer uma batata recheada no microondas de forma simples e saborosa.
Ingredientes:
- 2 batatas grandes
- 100g de queijo mussarela ralado
- 100g de presunto picado
- 1/2 cebola picada
- 1/2 tomate picado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de preparo:
- Lave bem as batatas e faça alguns furos com um garfo para que elas não estourem durante o cozimento.
- Coloque as batatas em um recipiente próprio para microondas e leve ao microondas por cerca de 8 minutos, virando na metade do tempo.
- Enquanto as batatas estão no microondas, prepare o recheio. Em uma tigela, misture o queijo mussarela, o presunto, a cebola, o tomate, a manteiga, o sal, a pimenta e a salsinha.
- Retire as batatas do microondas e, com cuidado para não se queimar, corte uma tampa em cada uma delas.
- Com o auxílio de uma colher, retire um pouco da polpa das batatas, formando um buraco para o recheio.
- Divida o recheio preparado anteriormente entre as batatas, pressionando levemente para que fiquem bem preenchidas.
- Leve as batatas recheadas ao microondas por mais 2 minutos, ou até que o queijo esteja derretido.
- Sirva as batatas recheadas quentes e aproveite!
A batata recheada no microondas é uma opção prática e versátil para uma refeição rápida. Você pode variar o recheio de acordo com o seu gosto, adicionando ingredientes como frango desfiado, bacon, milho, entre outros. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!
Bom apetite!