Como fazer barrigada na airfryer
Se você é fã de barrigada, mas quer uma opção mais saudável e prática, a airfryer pode ser a solução perfeita. Neste blog, vamos te ensinar passo a passo como fazer uma deliciosa barrigada na airfryer, utilizando todos os elementos que você precisa para uma receita completa e detalhada.
Ingredientes:
- 1kg de barriga de porco
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Temperos opcionais (alho, cebola, ervas finas, etc.)
Modo de preparo:
- Limpe bem a barriga de porco, retirando qualquer excesso de gordura e pele.
- Corte a barriga em pedaços menores, de aproximadamente 5cm de largura.
- Tempere os pedaços de barriga com sal, pimenta do reino e os temperos opcionais de sua preferência. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- Pré-aqueça a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque os pedaços de barriga na cesta da airfryer, sem sobrepor, para que fiquem bem crocantes.
- Asse na airfryer por aproximadamente 30 minutos, virando os pedaços na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.
- Retire os pedaços de barriga da airfryer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Agora que você já sabe como fazer barrigada na airfryer, aproveite essa opção mais saudável e saborosa para saborear essa delícia. A barrigada na airfryer fica crocante por fora e macia por dentro, sem toda a gordura do método tradicional de fritura.
Dica: Sirva a barrigada na airfryer acompanhada de um molho barbecue caseiro ou de sua preferência, para dar um toque especial.
Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado. A airfryer é uma ótima aliada na cozinha, permitindo que você prepare pratos deliciosos de forma mais saudável e prática.
Fontes: receitas.com.br, airfryer.com
[Imagem: ]
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