Como fazer banana flambada com sorvete

Introdução

A banana flambada com sorvete é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. A combinação da banana quente e caramelizada com o sorvete gelado é simplesmente irresistível. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para preparar essa sobremesa incrível.

Ingredientes

• 4 bananas maduras
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/4 de xícara de rum
• Sorvete de creme

Modo de preparo

1. Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento.
2. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.
3. Adicione as bananas na frigideira e polvilhe o açúcar e a canela por cima.
4. Deixe as bananas cozinharem por cerca de 2 minutos de cada lado, até ficarem douradas.
5. Com muito cuidado, incline a frigideira levemente para que o rum pegue fogo com a chama do fogão. Isso irá flambar as bananas.
6. Deixe o fogo queimar até que as chamas se apaguem naturalmente.
7. Retire as bananas da frigideira e sirva imediatamente.
8. Sirva as bananas flambadas com uma bola de sorvete de creme.

Dicas adicionais

Para deixar sua banana flambada ainda mais especial, você pode adicionar algumas nozes picadas por cima antes de servir. Isso dará uma textura crocante à sobremesa. Além disso, você pode substituir o rum por conhaque ou licor de laranja, caso prefira.

Conclusão

A banana flambada com sorvete é uma sobremesa clássica e irresistível. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode preparar essa delícia em casa e impressionar seus convidados. Experimente essa receita e desfrute de uma explosão de sabores!