Como fazer balas de gengibre com canela

As balas de gengibre com canela são uma deliciosa opção para quem gosta de sabores intensos e picantes. Além de serem saborosas, essas balas também possuem propriedades medicinais, pois o gengibre e a canela são conhecidos por seus benefícios para a saúde. Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples e prática para você fazer suas próprias balas de gengibre com canela em casa.

Ingredientes:

• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 de xícara de mel
• 1/4 de xícara de água
• 2 colheres de sopa de gengibre em pó
• 1 colher de sopa de canela em pó

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture o açúcar mascavo, o mel e a água.
2. Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
3. Adicione o gengibre em pó e a canela em pó, mexendo bem para incorporar os ingredientes.
4. Continue mexendo até que a mistura comece a engrossar e desgrudar do fundo da panela.
5. Retire do fogo e despeje a massa em uma forma untada com manteiga.
6. Deixe esfriar por alguns minutos e, em seguida, corte em pequenos pedaços.
7. Deixe as balas secarem completamente antes de consumir.

Essas balas de gengibre com canela são perfeitas para serem consumidas como um doce após as refeições ou como um lanche saudável durante o dia. Além disso, você também pode embalar as balas em saquinhos e presentear seus amigos e familiares.

Dica: Se preferir, você pode adicionar algumas gotas de suco de limão à receita para dar um toque cítrico às balas.

Agora que você sabe como fazer balas de gengibre com canela, aproveite para experimentar essa deliciosa receita em casa. Com certeza, você vai se surpreender com o sabor e os benefícios dessas balas. Bom apetite!