Significado Explicado da Palavra stevia
Significado Etimológico e Origem da Palavra Stevia
A palavra “stevia” deriva do gênero Stevia, nomeado após o botânico espanhol Pedro Jaime Esteve. Este botânico descobriu a planta nativa da América do Sul em 1891. O nome específico, rebaudiana, homenageia o químico paraguaio Ovidio Rebaudi, que isolou os glicosídeos esteviol da planta em 1900. Esses compostos são responsáveis pela doçura característica da stevia.
Significado Botânico de Stevia
Botanicamente, stevia (nome científico: Stevia rebaudiana) é um arbusto perene da família Asteraceae. É nativa da América do Sul, especificamente do Paraguai e Brasil. A planta apresenta folhas verdes escuras e flores brancas. Suas folhas são utilizadas principalmente como adoçante natural devido ao seu alto teor de glicosídeos esteviol.
Significado Explicado da Palavra Stevia
A palavra “stevia” tem origem no botânico espanhol Pedro Jaime Esteve, que descobriu a planta doce nativa da América do Sul no século XVI. O nome científico da planta é Stevia rebaudiana, em homenagem a Esteve.
“Stevia” é comumente usada para se referir:
- À planta Stevia rebaudiana, que produz folhas altamente doces.
- Aos extratos doces obtidos das folhas de stevia, que são usados como adoçantes naturais.
- Aos produtos alimentícios que contêm extratos de stevia como adoçantes.
Sinônimos stevia
Sinônimos de Stevia
A stevia, um adoçante natural derivado da planta Stevia rebaudiana, tem vários sinônimos que são comumente usados para se referir a ela:
- Erva doce: Esta designação enfatiza o sabor doce da stevia, que é cerca de 250 a 300 vezes mais doce que o açúcar.
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Mel de erva: Este termo alude à doçura intensa da stevia, que se assemelha ao sabor do mel.
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Açúcar de erva: Outro sinônimo que destaca a doçura da stevia, sugerindo uma alternativa natural ao açúcar tradicional.
Esses sinônimos são intercambiáveis e podem ser usados em diferentes contextos para descrever o mesmo adoçante natural, stevia.
Sinônimos de Stevia:
- Erva-doce-do-Paraguai
- Ka’á-he’ê
- Caninha-doce-da-terra
- Folha-doce
- Açúcar-do-paraíso
- Erva-do-mel
- Melaço-do-campo
- Steviosídeo
- Steviosídeo A
- Steviosídeo B
- Rebaudioside A
- Rebaudioside B
- Rebaudioside C
- Rebaudioside D
- Rebaudioside E
- Rebaudioside F
- Rebaudioside G
- Rebaudioside H
- Rebaudioside I
- Rebaudioside J
- Rebaudioside K
o que é stevia
O Que é Stévia?
Stévia é uma planta nativa da América do Sul, conhecida por suas folhas doces. O extrato dessas folhas, conhecido como esteviosídeo, é cerca de 300 vezes mais doce que o açúcar e contém calorias insignificantes. Ao contrário do açúcar, não causa cáries e pode ser uma alternativa saudável para diabéticos e pessoas que buscam reduzir a ingestão de açúcar.
Como é Usada?
A estévia é usada para adoçar uma ampla gama de alimentos e bebidas, incluindo refrigerantes, iogurtes, doces e produtos de panificação. Também está disponível em pó ou líquido como adoçante de mesa. A estévia tem um sabor levemente amargo, mas é geralmente bem tolerada. É importante notar que algumas pessoas podem ser alérgicas à estévia.
O que é Stevia?
A Stevia é um adoçante natural derivado das folhas da planta Stevia rebaudiana, nativa da América do Sul. Tem um poder adoçante muito mais elevado do que o açúcar, mas contém poucas ou nenhumas calorias. É extraída das folhas através de um processo de várias etapas que envolve a remoção dos glicosídeos, os compostos responsáveis pelo seu doce sabor.
A Stevia tem sido usada como adoçante há séculos pelos povos indígenas da América do Sul. Tem crescido em popularidade nas últimas décadas como uma alternativa sem calorias e de baixo índice glicêmico ao açúcar. É amplamente utilizada em produtos alimentares e bebidas, bem como em suplementos dietéticos.
Classificação Gramatical stevia
Classificação Gramatical da Stevia
Stevia é um substantivo feminino na classificação gramatical da língua portuguesa. Pertence à classe de palavras que nomeiam seres, coisas, objetos, lugares e conceitos.
Como substantivo, stevia pode desempenhar diversas funções sintáticas em uma frase. Pode ser sujeito, objeto direto, objeto indireto, complemento nominal ou aposto. Por exemplo:
- Sujeito: A stevia é um adoçante natural.
- Objeto direto: Eu uso stevia no meu chá.
- Objeto indireto: Ela ofereceu stevia para os convidados.
Classificação Gramatical de Stevia
Stevia, como uma palavra, pode ser classificada gramaticalmente como um substantivo.
Um substantivo é uma palavra que nomeia uma pessoa, lugar, coisa, qualidade ou ideia. No caso de stevia, ela se refere a uma planta doce, seus extratos ou seus produtos derivados.
Portanto, stevia é um substantivo comum que se enquadra na categoria de substantivos concretos, pois se refere a uma entidade física que pode ser percebida pelos sentidos.
Etimologia Palavra stevia
Etimologia da Palavra “Stevia”
A palavra Stevia deriva da palavra grega stevia, que significa “doce”. Este nome foi dado à planta por Antonio Bertoni, um botânico paraguaio que descreveu a espécie em 1899. O gênero é nomeado em homenagem ao naturalista espanhol Pedro Jaime Esteve (1777-1850), que coletou a planta no Paraguai em 1891.
O nome Stevia rebaudiana é a combinação do gênero Stevia e do epíteto específico rebaudiana, que honra o químico suíço Moises Santiago Bertoni, que isolou o esteviosídeo, o componente doce da planta, em 1905. O esteviosídeo é cerca de 200 a 300 vezes mais doce que o açúcar comum (sacarose).
Assim, a etimologia da palavra Stevia reflete a doçura característica da planta e reconhece as contribuições dos cientistas que estudaram e nomearam esta importante espécie.
Etimologia da Palavra “Stevia”
O nome “stevia” deriva da palavra grega “stephos”, que significa “firme” ou “rígido”. Este nome faz referência às propriedades físicas das folhas da planta Stevia rebaudiana, que são crocantes e firmes.
O termo “rebaudiana” no nome científico da espécie homenageia o químico paraguaio Ovidio Rebaudi, que isolou pela primeira vez os compostos glicosídeos de esteviol da planta em 1908.