Como fritar frango na frigideira simples
Fritar frango na frigideira é uma forma rápida e prática de preparar uma refeição deliciosa. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para fritar frango na frigideira de forma simples e saborosa.
Ingredientes:
- 1 kg de frango cortado em pedaços
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 xícara de farinha de trigo
- Óleo para fritar
Passo a passo:
1. Tempere o frango:
Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta do reino a gosto. Certifique-se de temperar todos os lados dos pedaços para garantir um sabor uniforme.
2. Empane o frango:
Coloque a farinha de trigo em um prato fundo. Passe cada pedaço de frango na farinha, certificando-se de cobrir todos os lados. Pressione levemente para que a farinha grude bem no frango.
3. Aqueça a frigideira:
Coloque uma quantidade generosa de óleo na frigideira e aqueça em fogo médio-alto. Certifique-se de que a frigideira esteja bem quente antes de adicionar o frango.
4. Frite o frango:
Coloque os pedaços de frango na frigideira, cuidadosamente, para evitar respingos de óleo quente. Deixe fritar por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e crocantes.
5. Escorra o excesso de óleo:
Após fritar o frango, coloque-o em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
6. Sirva:
O frango frito está pronto para ser servido! Acompanhe com arroz, salada ou outros acompanhamentos de sua preferência.
Agora que você sabe como fritar frango na frigideira de forma simples, experimente essa receita e desfrute de um prato delicioso e fácil de preparar. Bom apetite!
