Como fazer mingau de trigo

O mingau de trigo é uma opção deliciosa e nutritiva para começar o dia com energia. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma refeição leve e saudável. Neste artigo, vamos te ensinar passo a passo como fazer mingau de trigo.

Ingredientes:

• 1 xícara de trigo em grãos
• 3 xícaras de água
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de açúcar (opcional)
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o trigo em grãos e a água.
2. Deixe o trigo de molho por pelo menos 8 horas.
3. Após o tempo de molho, leve a panela ao fogo médio e adicione o sal.
4. Deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos, mexendo de vez em quando.
5. Se preferir um mingau mais doce, adicione o açúcar e mexa bem.
6. Retire do fogo e sirva o mingau quente.

Você pode finalizar o mingau de trigo com canela em pó, que dá um toque especial ao sabor. Além disso, pode adicionar frutas picadas, como banana ou maçã, para deixar o mingau ainda mais nutritivo e saboroso.

O mingau de trigo é uma opção versátil, podendo ser consumido no café da manhã ou como uma refeição leve no jantar. É uma ótima fonte de fibras, vitaminas e minerais, contribuindo para uma alimentação equilibrada.

Experimente essa receita de mingau de trigo e aproveite todos os benefícios desse prato delicioso e saudável!