Como assar coxa e sobrecoxa
Introdução
Assar coxa e sobrecoxa é uma opção deliciosa para quem gosta de carne de frango suculenta e saborosa. Neste blog, vamos compartilhar dicas e passo a passo para você preparar essa receita de forma simples e prática. Vamos lá?
Ingredientes
Para assar coxa e sobrecoxa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 coxas de frango
- 4 sobrecoxas de frango
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Temperos opcionais (alho, cebola, ervas finas, etc.)
- Azeite de oliva
Passo a passo
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Tempere as coxas e sobrecoxas com sal, pimenta do reino e os temperos opcionais de sua preferência.
- Em uma assadeira, coloque um fio de azeite de oliva e distribua as coxas e sobrecoxas.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual.
- Retire do forno e sirva quente.
Dicas extras
Aqui estão algumas dicas extras para deixar suas coxas e sobrecoxas ainda mais saborosas:
- Marine o frango por algumas horas antes de assar para intensificar o sabor.
- Adicione legumes na assadeira junto com o frango para um acompanhamento saudável.
- Experimente diferentes temperos e marinadas para variar o sabor.
- Se preferir, você pode retirar a pele do frango antes de assar para uma opção mais saudável.
Conclusão
Assar coxa e sobrecoxa é uma ótima opção para uma refeição saborosa e fácil de preparar. Com essas dicas e o passo a passo que compartilhamos, você poderá desfrutar de um frango suculento e cheio de sabor. Experimente essa receita e surpreenda-se!