como assar coxa e sobrecoxa

Como assar coxa e sobrecoxa

Introdução

Assar coxa e sobrecoxa é uma opção deliciosa para quem gosta de carne de frango suculenta e saborosa. Neste blog, vamos compartilhar dicas e passo a passo para você preparar essa receita de forma simples e prática. Vamos lá?

Ingredientes

Para assar coxa e sobrecoxa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 4 coxas de frango
  • 4 sobrecoxas de frango
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Temperos opcionais (alho, cebola, ervas finas, etc.)
  • Azeite de oliva

Passo a passo

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Tempere as coxas e sobrecoxas com sal, pimenta do reino e os temperos opcionais de sua preferência.
  3. Em uma assadeira, coloque um fio de azeite de oliva e distribua as coxas e sobrecoxas.
  4. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual.
  5. Retire do forno e sirva quente.

Dicas extras

Aqui estão algumas dicas extras para deixar suas coxas e sobrecoxas ainda mais saborosas:

  • Marine o frango por algumas horas antes de assar para intensificar o sabor.
  • Adicione legumes na assadeira junto com o frango para um acompanhamento saudável.
  • Experimente diferentes temperos e marinadas para variar o sabor.
  • Se preferir, você pode retirar a pele do frango antes de assar para uma opção mais saudável.

Conclusão

Assar coxa e sobrecoxa é uma ótima opção para uma refeição saborosa e fácil de preparar. Com essas dicas e o passo a passo que compartilhamos, você poderá desfrutar de um frango suculento e cheio de sabor. Experimente essa receita e surpreenda-se!