O MST e a produção de arroz orgânico

O Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST) é uma organização social e política que luta pela reforma agrária e pela valorização da agricultura familiar no Brasil. Entre as diversas atividades desenvolvidas pelo MST, destaca-se a produção de alimentos orgânicos, incluindo o arroz.

A importância da produção de arroz orgânico

O arroz é um dos alimentos mais consumidos no mundo e sua produção convencional muitas vezes utiliza agrotóxicos e fertilizantes químicos, o que pode causar danos à saúde humana e ao meio ambiente. Por isso, a produção de arroz orgânico se torna cada vez mais relevante, pois busca oferecer um alimento mais saudável e sustentável.

O MST como maior produtor de arroz orgânico

O MST se destaca como o maior produtor de arroz orgânico do Brasil. Através de assentamentos e cooperativas, os agricultores sem terra cultivam o arroz de forma agroecológica, sem o uso de agrotóxicos e adubos químicos. Além disso, o MST também promove a comercialização direta dos produtos, estabelecendo relações mais justas e solidárias entre produtores e consumidores.

Benefícios do arroz orgânico

O arroz orgânico possui diversos benefícios em relação ao convencional. Além de ser livre de resíduos tóxicos, ele é mais nutritivo, pois preserva os nutrientes naturais do grão. Além disso, a produção orgânica contribui para a conservação do solo, da água e da biodiversidade, promovendo a sustentabilidade ambiental.

1. Arroz orgânico é mais saudável;
2. Preserva os nutrientes naturais do grão;
3. Contribui para a sustentabilidade ambiental.

Saiba mais sobre o MST

Referências:

1. https://www.mst.org.br/
2. https://www.ecodebate.com.br/2019/07/29/arroz-organico-uma-alternativa-saudavel-e-sustentavel/