Como assar peru Sadia de forma deliciosa

Assar um peru Sadia é uma ótima opção para celebrar datas especiais, como o Natal e o Ano Novo. A marca Sadia é conhecida pela qualidade de seus produtos e o peru não é exceção. Neste blog, vamos te ensinar como assar um peru Sadia de forma deliciosa, utilizando todos os elementos que você mencionou.

Ingredientes:

• 1 peru Sadia
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Ervas finas a gosto
• 1 cebola grande
• 4 dentes de alho
• 1 xícara de suco de laranja
• 1 xícara de vinho branco
• 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Lave bem o peru Sadia por dentro e por fora.
3. Tempere o peru com sal, pimenta-do-reino e ervas finas, esfregando bem os temperos por toda a superfície.
4. Pique a cebola em pedaços grandes e coloque dentro da cavidade do peru, juntamente com os dentes de alho.
5. Em uma tigela, misture o suco de laranja e o vinho branco.
6. Coloque o peru em uma assadeira grande e regue-o com metade da mistura de suco de laranja e vinho branco.
7. Cubra o peru com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 3 horas.
8. A cada 30 minutos, regue o peru com o líquido da assadeira.
9. Retire o papel alumínio e deixe o peru dourar por mais 30 minutos.
10. Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela pequena.
11. Retire o peru do forno e pincele-o com a manteiga derretida.
12. Volte o peru ao forno por mais 15 minutos, para que fique bem dourado.
13. Retire o peru do forno e deixe-o descansar por alguns minutos antes de servir.

Agora você tem um delicioso peru Sadia assado para servir em suas celebrações especiais. Aproveite essa receita e encante seus convidados com um prato suculento e saboroso.

Bom apetite!

Fonte: Sadia