Como fazer quiche de queijo

Introdução

A quiche de queijo é uma deliciosa opção para um lanche ou refeição rápida. Com uma massa crocante e um recheio cremoso, é uma receita versátil que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Neste blog, vamos te ensinar passo a passo como fazer uma quiche de queijo perfeita.

Ingredientes

Para fazer a quiche de queijo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• Massa folhada ou massa quebrada
• 200g de queijo gruyère ralado
• 200ml de creme de leite
• 3 ovos
• Sal e pimenta a gosto
• Ervas frescas (opcional)

Passo a passo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Forre uma forma de quiche com a massa folhada ou massa quebrada.
3. Em uma tigela, misture o queijo gruyère ralado, o creme de leite e os ovos. Tempere com sal, pimenta e ervas frescas a gosto.
4. Despeje a mistura sobre a massa na forma.
5. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a quiche esteja dourada e firme.
6. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Variações

A quiche de queijo pode ser adaptada de diversas formas. Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como bacon, espinafre, cogumelos ou tomate. Além disso, você pode experimentar diferentes tipos de queijo para dar um toque especial à sua quiche.

Servindo a quiche de queijo

A quiche de queijo pode ser servida quente ou fria. É uma ótima opção para um brunch, acompanhada de salada verde. Também pode ser uma opção prática para um jantar leve, acompanhada de uma sopa ou legumes grelhados.

Conclusão

A quiche de queijo é uma receita versátil e deliciosa, perfeita para diversas ocasiões. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode preparar uma quiche de queijo incrível em pouco tempo. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!