Como fazer cebola caramelizada com açúcar normal
A cebola caramelizada é um acompanhamento delicioso que pode ser utilizado em diversas receitas, como hambúrgueres, sanduíches, saladas e até mesmo como um petisco. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer cebola caramelizada utilizando açúcar normal. Vamos lá!
Ingredientes:
- 2 cebolas grandes;
- 2 colheres de sopa de açúcar normal;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- Sal a gosto.
Passo a passo:
- Comece descascando as cebolas e cortando-as em fatias finas;
- Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio;
- Adicione as fatias de cebola na frigideira e mexa bem para que todas fiquem envolvidas pela manteiga;
- Deixe as cebolas cozinharem em fogo médio-baixo por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente;
- Após esse tempo, adicione o açúcar normal e continue mexendo até que as cebolas fiquem douradas e caramelizadas;
- Tempere com sal a gosto;
- Retire as cebolas caramelizadas do fogo e deixe esfriar antes de utilizar.
Agora você tem cebola caramelizada pronta para ser utilizada em suas receitas favoritas! Ela adiciona um sabor adocicado e um toque especial aos pratos. Experimente em sanduíches gourmet, pizzas caseiras ou até mesmo em um delicioso churrasco.
Esperamos que tenha gostado dessa receita simples e saborosa. Aproveite e experimente em suas preparações culinárias. Bom apetite!
