Como Abrir Um Vinho Sem O Sacarolha
Você já se encontrou na situação em que queria abrir um vinho, mas não possuía o saca rolha? Abraços! Este artigo te ensina como você pode abri-lo sem precisar desembolsar para comprar uma ferramenta. Vamos lá?
Os Fatores Essenciais
Antes de qualquer coisa, é importante que o vinho esteja bem refrigerado e em uma temperatura ideal para ser aberto. Isso significa que se trate de um espumante ou de um vinhedo mais fino. Quanto mais ressecado estiver a rolha do vinho, maior será a possibilidade de ela sair sem precisar de muito esforço.
Ferramentas Necessárias
Portanto, além da rolha, é essencial ter em mãos uma faca afiada, um pano seco e uma toalha. Além disso, você pode querer usar luvas, se estiver lidando com vinho de cor escuro.
Como Fazer: Passo a Passo
1. Prepare o Local
Encontre um local com boa iluminação e onde você possa deixar o recipiente do vinho em segurança. Coloque uma toalha ou pano seco por baixo para evitar que vinhos espalhem.
2. Puxe a Rolha
Com a faca, corte um pequeno espaço na rolha, cuidando de não cortar profundamente demais. Em seguida, puxe a rolha com as mãos até que ela saia completamente do recipiente. Se for necessário, use um pouco mais de força, mas evite esforçar-se demasiadamente.
3. Mantenha a Postura
Com o vinho aberto, mantenha a garrafa virada para baixo durante alguns minutos, permitindo que o ar e as impurezas sejam expelidos. Isso vai ajudá-lo a evitar espuma excessiva ou líquido derramado.
4. Sirva
Para servir seu vinho, é recomendável usar uma taça adequada para o tipo de vinhedo que você está oferecendo.
Dicas Extra
Se estiver lidando com um espumante ou champagne, lembre-se de desencurtar a rolha da forma descrita acima e manter a garrafa virada durante cerca de 15 minutos para minimizar o risco de burburinho. Além disso, se você gostou do método, pode tentar outras técnicas com outros tipos de bebidas alcoólicas.
Conheça melhor seu vinho ao experimentar diferentes formas de abri-lo e saiba aproveitar cada gota!
